Château de Trévelin Chasselas Séléné Grand Cru - Hammel SA
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 15er-Karton verfügbar
CHF7.95
CHF119.25 für 15 Flaschen
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Bezaubernde und fruchtbare Landschaften der Waadt schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut Hammel SA mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem kräftigen Weisswein 2019 – Château de Trévelin Chasselas Séléné Grand Cru! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chasselas kann bestens zu Käseplatten oder Terrinen serviert werden.
Degustationsnotiz
Das Bouquet des Château de Trévelin Chasselas Séléné Grand Cru von Blumen und Kräutern zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von Grapefruit, Honig und Limette gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt im Gedächtnis: Sein leuchtendes Zitronengelb erfreut zuerst das Auge und anschliessend den Geist. Mit leichtem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser Weisswein seine meisterliche Qualität.
Kulinarische Empfehlung
Zu Käseplatten, Apéro und Geflügel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Château de Trévelin Chasselas Séléné Grand Cru. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C.
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Seit vielen Jahren wird das gesamte Weingut nach umweltgerechten Grundsätzen bewirtschaftet. Überwachung des Reifegrads zur Festlegung des Erntezeitpunkts, Ertragsbeschränkung, Ernte und Auslese von Hand, damit die Beeren unversehrt bleiben. Nach einer sanften Pressung findet die alkoholische Gärung statt. Ausbau auf der Feinhefe in Eichenfässern. Leichte Filtrierung.
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Allergene: Enthält Sulfite
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