Chardonnay Ritchie Vineyard 2022 - Ramey Wine Cellars
94Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF88.95
CHF11.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
David Ramey verdiente sich seine Sporen in teilweise weltberühmten Betrieben ab, bevor er 1996 sein eigenes Weingut in Healdsburg / Sonoma County gründete. So gehören etwa Château Pétrus und Dominus zu seiner Referenzliste. Er vermählt die Methoden der alten Welt mit Innovation aus der neuen Welt und schafft dadurch Weine, die sich durch eine unglaubliche Balance und Langlebigkeit auszeichnen.
Robert Parker: 94/100
Art.Nr. 1214476
Art.Nr. 1214476
Degustationsnotiz
Mittleres Strohgelb, Aromen von Aprikose, Zitrusfrucht, Honig, Vanille und Karamell, unterlegt von einer kühlen Mineralität. Der Gaumen ist seidig, schön ausbalanciert und dynamisch. Toller Abgang mit viel Persistenz.
Kulinarische Empfehlung
Zu Fisch mit Kräutern, Trüffel und Geisskäse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chardonnay Ritchie Vineyard.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese ohne zu entrappen schonend gepresst und anschliessend mittels wilden Hefen vergoren. Der Wein reift anschliessend für 20 Monate zu 20% in neuen französischen Fässern (Taransaud und François Frères) auf der Hefe. Während dieser Zeit findet auch der biologische Säureabbau statt und es wird regelmässig Hefeaufsatzrühren (bâtonnage) angewendet. Nach einer kurzen Lagerung im Edelstahltank wird der Wein ohne Filtration abgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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