Carignano del Sulcis Deséa DOC 2023 - Cantina Di Calasetta
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Cantina di Calasetta ist eine bald 100 jährige Genossenschaft auf Sant'Antiocco, einer kleinen Halbinsel ganz im Süden Sardiniens. Die sandigen Böden in dieser Gegend machen es möglich, einen Grossteil der Reben auf ihren eigenen Wurzeln wachsen zu lassen, da die Reblaus sich in diesem Untergrund nie verbreitet hat.
Art.Nr. 1216943
Degustationsnotiz
Rubinrot. In der Nase intensiv, delikat und fruchtig, mit Aromen von Kirschen und blumigen Noten. Am Gaumen weich, harmonisch, frisch, mit ausgewogenen Tanninen und gutem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Pasta mit Fleischsaucen, Braten, mittelreife Käse
Vinifikation
Gärung bei einer Temperatur von 24-26°C für 8 Tage. Reifung in Stahl- und Zementfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
