Brisat Blanc DO 2023 - Terroir sense Fronteres

Natural born and raised. Was für eine expressive, sorglose weite Frucht, orangene, getrocknete Früchte, dazu süsser Apfelmost, hefig, so unbesorgt und unverletzlich, ganz offen, trägt so viel Gutes in sich und weit hinaus, auch Blütenblätter, Rosen, leicht oxidativ, fürchtet nichts, unverstellt und von frischem Optimismus. Am Gaumen wieder diese oxidative Offenheit, die orange Frucht, die Blütenblätter, dieses expressive Leben, nun aber auch herber, leichter Bitterton, so expressiv im Bukett, so aromatisch und doch schlank am Gaumen, lebt im Geist die grosse Freiheit, dazu brauchst keinen fülligen Körper, schlank und herb und doch so betörend aromatisch und frisch. So ein schöner, gesunder, natürlicher Charakter! Eigenständig, unabhängig, natürlich schön.