Bouchard Les Grèves Vigne de l`Enfant Jésus 1er Cru Côte de Beaune AOC 2022 - Bouchard Père et Fils
92Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF158.95
CHF21.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Bouchard Les Grèves Vigne de l’Enfant Jésus 1er Cru bringt die elegante Kraft der Pinot Noir Traube aus der Côte de Beaune wunderbar auf den Punkt. Fein strukturiert und mit einer lebendigen Frische überzeugt er durch geschmeidige Textur und perfektes Gleichgewicht, das seine Herkunft und sorgfältige Arbeit im Weinberg widerspiegelt. Ideal für genussvolle Abende, die einen Rotwein mit Charakter verlangen.
Robert Parker: 92/100
Art.Nr. 1214286
Art.Nr. 1214286
Degustationsnotiz
Vielschichtige Aromatik nach reifen roten und schwarzen Beeren, dazu feine Röstaromen und Anklänge nach frischem Leder. Am Gaumen zeigt der Wein eine tolle Würzigekeit und einen dichten, eleganten Körper. Die Tannine sind seidig fein und hinterlassen einen langanhaltenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco.
Vinifikation
Nach der sorgfältigen Handlese durchlaufen die Trauben vor Beginn der Gärung eine Kaltmazeration. Die alkoholische Gärung dauert 18 bis 20 Tage, bevor die Maische gepresst und der Jungwein zum Barriqueausbau umgezogen wird. Die Reifung in den Barriquefässern dauert 16 bis 20 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
