Classique Western Cape 2020 - Rupert & Rothschild
90Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF23.95
CHF143.70 für 6 Flaschen
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2011 – Classique Western Cape krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Rupert & Rothschild beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der herrlichen und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Pizza mit Pilzen oder rotem Fleisch serviert werden.
Rupert & RothschildRotwein | 75cl13.5Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
Robert Parker: 90/100
Art.Nr. 1199962
Art.Nr. 1199962
Degustationsnotiz
Die verführerischen Aromen werden von einem lebhaften blumigen Ausdruck angeführt, gefolgt von großzügigen schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Der Einsatz von Eiche ist subtil und unterstützend und hebt das aromatische Profil mit Eichengewürz- und Graphitnoten an. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einer balancierter Säure, die für ein reiches und seidiges Mundgefühl sorgt.
Kulinarische Empfehlung
Passt sehr gut zu Szegediner Goulasch.
Vinifikation
Die Trauben für den Rupert & Rothschild Classique wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Alkoholische Gärung sowie malolaktische Fermentierung fanden in Tanks aus Edelstahl mit ausgedehnter Dauer auf der Schale statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in 225l und 300l Fässern aus französischer Eiche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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