Chateau Certan de May de Certan Pomerol AOC 2022 - Certan
93Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF151.95
CHF911.70 für 6 Flaschen
CHF20.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Certan baut diesen Wein in der Landschaft in Bordeaux an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen serviert werden.
Robert Parker: 93/100
James Suckling: 96/100
Art.Nr. 1200422
James Suckling: 96/100
Art.Nr. 1200422
Degustationsnotiz
Der Château Certan de May de Certan 2022 begeistert mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem verführerischen Bouquet aus dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Pflaumen, gepaart mit eleganten Noten von Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit einer ausgewogenen Tanninstruktur und lebendiger Frische. Die Aromen von reifen Früchten und zarten Holznoten verschmelzen harmonisch und führen zu einem langen, eleganten Abgang, der die Mineralität und Finesse dieses Spitzenweins unterstreicht.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch wie Lammkoteletts oder Rinderfilet, Wildgerichten wie Hirschrücken oder zu reifen Käsesorten wie Brie oder Camembert.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert, um nur die besten Früchte zu verwenden. Nach der Gärung erfolgt die Reifung in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist, um dem Wein eine zusätzliche Schicht an Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Abfüllung erfolgt nach 12 bis 14 Monaten Fassreifung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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