Arrogant Frog "Wild Lily Pad White" IGP 2024 - Jean-Claude Mas
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF12.95
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ribet" ist das Geräusch des Frosches (quak) auf Englisch. "Wild" Ribet - ist das wilde, biologische "Gequake" des arroganten Frosches. Dieser hervorragende Chardonnay präsentiert ein helles Goldgelb mit strohgelben Reflexen. Er hat ein sehr eleganter Duft nach Ananas, Haselnuss, Lindenblüten und dezenten Röstnoten. Ist zugänglich, gehaltvoll und geschmeidig im Gaumen mit guter Säure und langem Abgang.
BioVeganArt.Nr. 1220844
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb mit strohgelben Reflexen. Sehr eleganter Duft nach Ananas, Haselnuss, Lindenblüten und dezenten Röstnoten. Zugänglich, gehaltvoll und geschmeidig im Gaumen mit guter Säure und langem Abgang
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Seafood, asiatischer Küche und würzigem Roquefort
Vinifikation
Um die natürliche Frische zu bewahren werden die Trauben nachts gelesen. Kaltmazeration ohne Beerenhäute bei 10°C. Die temperaturkontrollierte Gärung dauert 4 Wochen und erfolgt teils in neuen Eichenfässern und teils im Edelstahltank. Danach erfolgt die Lagerung auf der Hefe während 3 Monaten
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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