Barbera d'Alba Briccomacchia DOC R. Sarotto M.O. 2024 - Roberto Sarotto
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF12.95
CHF77.70 für 6 Flaschen
CHF1.73/10cl
18.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Dieser Barbera d’Alba überzeugt mit tiefroter Farbe und violetten Reflexen. In der Nase zeigt er fruchtige Noten von Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch zarte Veilchennuancen und feine Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, ausgewogen und elegant, getragen von einer lebendigen Säure und einem harmonischen, langanhaltenden Abgang.
Art.Nr. 1212104
Degustationsnotiz
Farbe: Sattes Rubin mit starken violetten Reflexen. Aromatik: Leicht verschlossen, kompottartig in der Nase, schwarzbeerig, warme Röstnoten, Holz und Kakao mit üppiger Vanillenote im Finale. Körper: Markante Säure, strukturbetont, süsslich wirkend im Gaumen, im Abgang feinherbe, erdige Komponenten und leicht mineralisch. Qualität: Ein terroirgeprägter, eleganter Wein mit Lagerungspotenzial. Karaffieren lohnt sich, da es die Aromavielfalt fördert.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Klassische Schmorgerichte, Kalbshaxen, sämiges Safranrisotto mit feinen Trüffelscheibchen.
Vinifikation
2 Monate Inox & 12 Monate Foudre
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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