17-23 Steiner Riesling 2023 - Weingut Schätzel
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der 17-23 Steiner Riesling von Weingut Schätzel überzeugt mit seiner frisch-fruchtigen Art und einer feinen, lebendigen Säure. Ein leichter, unkomplizierter Begleiter für gesellige Momente – perfekt zu einem Abend mit Freunden oder einer entspannten Grillade. Natürlich biologisch ausgebaut, passt er zu deinem bewussten Genuss ganz ohne Schnickschnack.
BioArt.Nr. 1203934
Degustationsnotiz
Der Steiner Riesling 17-23 zeigt in der Nase ein komplexes Aromenspiel mit Noten von Florhefen, gerösteten Nüssen und Mandeln, begleitet von Anklängen an frisches Hefegebäck und Kräutern wie Kamille. Fruchtige Nuancen von grünem und gelbem Apfel ergänzen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich seidig-cremig mit saftigem Schmelz und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und ätherisch-kühl.
Kulinarische Empfehlung
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Bagna Cauda, Sashimi von fettreichen Fischen wie Makrele oder Sardinen sowie Szegediner Gulasch.
Vinifikation
Die einzelnen Jahrgänge von 2017 bis 2023 reiften separat in großen Holzfässern und wurden anschließend in einem Fass zusammengeführt. Dieses Verfahren, inspiriert von der anthroposophischen Philosophie Rudolf Steiners, verleiht dem Wein seine besondere Komplexität und Tiefe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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