Villa Santo Stefano Cabernet Franc MG 2019 - Villa Santo Stefano
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF128.95
CHF8.60/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Rotwein 2015 – Villa Santo Stefano Cabernet Franc MG! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Villa Santo Stefano in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Franc kann hervorragend zu Geisskäse oder Fleischbällchen mit Tomatensauce serviert werden.
Art.Nr. 1144290
Degustationsnotiz
Das fruchtige Bouquet des Villa Santo Stefano Cabernet Franc MG von roter Pflaume, Gewürznelke und Backpflaume spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Im Anschluss überzeugen fruchtige Nuancen von Erdbeere und Pfeffer entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine makellose Struktur.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Villa Santo Stefano Cabernet Franc MG passt perfekt zu Fleischbällchen mit Tomatensauce, Ravioli und Lammfleisch.
Vinifikation
Traditionelle, manuelle Ernte der Trauben, welche daraufhin im Keller seketioniert und sanft gepresst werden. Danach gärt der Wein für 10 Tage bei 28 Grad, bevor er für weitere 10 Tage in Stahltanks gefüllt wird. Der Wein wird lediglich gewalkt, es werden keine Pumpen genutzt. Zum Schluss wird der Wein zwecks Ausbau und Gärung für 18 Monate in Barriquefässern gelagert, bis er leicht gefiltert den Weg in die Flasche findet, wo der Wein weitere 6 Monate reifen darf.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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