Vermentino di Gallur Sup. Crizia DOCG 2024 - Atlantis
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF17.95
CHF107.70 für 6 Flaschen
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Atlantis beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der blühenden und malerischen Landschaft auf Sardinien seinen Ursprung hat. Mit dem markanten Weisswein 2021 – Vermentino di Gallur Sup. Crizia DOCG werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Vermentino kann bestens zu leichten Gerichten oder Apéro serviert werden.
Degustationsnotiz
Er ist intensiv strohgelb und verströmt einen Hauch von Meeressalz, kombiniert mit fruchtigen Noten von reifem Pfirsich, die in einem weichen Finale münden.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rohe Meeresfrüchte, Sushi, leichte Fischgerichte oder Gemüsegerichte, gebratenes weisses Fleisch.
Vinifikation
Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben vorsichtig zerdrückt. Danach folgt eine 24-stündige Kaltmazeration vor dem Pressen mit pneumatischen Pressen. Der geklärte Most durchläuft dann eine lange Gärung bei 15° C.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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