Tinto Cao Douro DOC 2013 - Pinalta Quinta da Covada

dunkles Purpur, in der Nase starke und angehme Düfte süsser Früchte, Heidelbeeren, Wildblumen, würzig. Im Gaumen dicht, komplex mit wunderbar langem Finish. 100% Tinta Cao, diese autochtone Rebsorte aus dem Douro hat es in sich. Als Varietät der Vitis vinifera ist sie ein Zwitter, das heisst sie befruchtet sich selbst - in der kargen Landschaft des Douro kamen in der Vergangenheit wohl zuwenig männliche Pollen vorbei. Der Tinto Cao ist ein rarer Vin de Garage. Die Produktion: gerademal 700 Flaschen.