Tatu Primitivo del Salento IGP 2022 - Varvaglione
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Tatu ist der Spitzname von Angelo, dem zweiten Sohn von Cosimo und Maria Teresa. Ein Primitivo mit 10 % Aglianico, mit starkem und entschlossenem Charakter.
Art.Nr. 1216116
Degustationsnotiz
Aromen von reifen roten Früchten mit angenehmen würzigen Noten. Ausgewogen, würzig mit einem schönen Abgang, hat er einen starken und entschiedenen Charakter.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, gewürztem Fleisch, Wild, gereiftem und auch pikantem Käse.
Vinifikation
Weinbereitung mit Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 26°-28°C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 3 Monate lang in französischen Tonneaux.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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