St. Laurent Ried Frauenfeld Tattendorf Qw Bio 2021 - Johanneshof Reinisch
94Falstaff
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der St. Laurent aus dem Frauenfeld stammt von über 35 Jahre alten Reben, die auf steinreichen Böden ideale Bedingungen finden. Nach der Vergärung reift der Wein rund 16 Monate in kleinen Eichenfässern aus Frankreich und Österreich. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren und ein Hauch Marzipan, am Gaumen überzeugt er mit feiner Struktur und langem, elegantem Abgang.
Falstaff: 94/100
BioArt.Nr. 1195640
BioArt.Nr. 1195640
Degustationsnotiz
Kräftiges Rubingranat, leuchtend violette Reflexe, in der Nase zart nach Likörgewürzen, Lakritze, Weichselkonfitüre, Orangenschalen, etwas Vanille. Am Gaumen feine Tanninstruktur, sehr gut eingebundene Holznote, zarter Nougattouch, anhaltender Abgang.
Vinifikation
Die Gärtemperatur lag zwischen 29-31 Grad, der Ausbau dieses Weines erfolgte 16 Monate im kleinen Holzfass.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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