Sapaio Bolgheri Superiore DOC 2021 - Podere Sapaio
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF97.95
CHF13.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Podere Sapaio in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon Sapaio Bolgheri Superiore DOC mit dem Jahrgang 2012? Wenn nicht, wird es Zeit! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu rotem Fleisch oder Gruyère Burger serviert werden.
Art.Nr. 1215875
Degustationsnotiz
Sehr einladendes Bouquett, nach reifen dunklen Johannisbeeren, Holunderbeeren, dazu Noten von Sandelholz und dunkler Schokolade. Gute Struktur und Eleganz mit einer angenehmen, reifen Frucht. Ein ausgewogener und harmonischer Wein mit angenehmer Frische in Verbindung mit reifen, samtigen und grosszügigen Tanninen. Lang anhaltende intensive Aromen, die sich im Abgang durch fruchtige Pflaumennoten und balsamische Frische auszeichnen.
Kulinarische Empfehlung
Rindfleisch, Braten, Wild und reifem Käse
Vinifikation
Ausbau für 18 Monate in französischen Barriques sowie weitere 8 bis 10 Monate Reifung in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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