Rodal Pla 2021 - Mortitx
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Weihnachten 2019 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Merlot 2016 – Rodal Pla. Der Winzer vom spanischen Weingut Mortitx baut diesen Wein in der Landschaft der Balearen an. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch.
Degustationsnotiz
Intensive, dunkelrote Farbe. In der Nase zeigt dieser Wein Gewürzaromen (Pfeffer), welche wunderbar von Tabak und Marmelade schwarzer Früchte (Amarena-Kirschen, Brombeeren) begleitet werden. Im Gaumen schmeichelt der Rodal Pla wunderbar weich, saftig und ausgewogen. Im Abgang zeigt sich eine angenehme Würzigkeit.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu jedem gutenm Essen, aber besonders zu Rind- und Lammfleisch, und zu reifem Käse. Tipp: was leckeres vom Rind aus dem Smoker ist eine Gaumenfreude..
Vinifikation
Die verwendeten Trauben werden von Hand gelesen und separat fermentiert. Die Mazerationsphase dauert je nach Rebsorte 1 bis 2 Wochen. Danach erfolgt der Ausbau während 6 Monate in französische Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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