Ripassa Valpolicella Superiore DOC 2021 - Zenato
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
18.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Familienbetrieb Zenato hat seine Seele am Gardasee, sein Herz schlägt aber im benachbarten Valpolicella. Es war Sergio Zenato, der in den 90er Jahren den in Vergessenheit geratenen Ripasso della Valpolicella wiederaufleben liess.
Degustationsnotiz
Farbe: Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot. Aroma: Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewürzen, Blumen und ein Hauch Walnüssen. . Charakter: Am Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Gemüseauflauf, Geflügel warm oder kalt, Kartoffel-gratin, sowie zu Rippli.
Vinifikation
Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten, 6-monatige Flaschenlagerung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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