Prosecco DOC Casa Canevel extra dry - Spumanti Canevel
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF13.95
CHF1.86/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Spumanti Canevel in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Venetien diesen Schaumwein. Kennen Sie schon den bissigen Schaumwein Prosecco DOC Casa Canevel extra dry? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Apéro oder leichten Gerichten anbieten.
Art.Nr. 1098162
Degustationsnotiz
Leuchtendes Strohgelb und feine, elegante Perlage. In der Nase aromatisch, mit Noten von Apfel und frischen Blüten. Am Gaumen schmackhaft und duftend.
Kulinarische Empfehlung
Ein vielseitiger Begleiter zum Aperitif als auch zu Fischgerichten
Vinifikation
Die Glera-Trauben werden gelesen und darauf umgehend sanft gepresst. Die anschliessende Vergärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks. Die zweite Gärung findet in grossen Druckgärtanks statt, den sogenannten Autoklaven. Diese halten den Wein während des gesamten Fermentationsverfahrens unter Druck. Durch diese Methode bekommt der Wein feine Blasen sowie knackige, blumige und fruchtige Aromen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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