Pinot Gris d'Alsace AC 2024 - Domaine François Schmitt
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Weinanbaugebiete des französischen Weingutes Domaine François Crochet erstrecken sich über die Landschaften des Elsass, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Mit dem kräftigen Weisswein 2019 – Pinot Gris d'Alsace AC können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Gris zu Muscheln oder Wolfsbarsch.
Art.Nr. 1216365
Degustationsnotiz
Der Pinot Gris zeigt sich in einem strahlenden Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase begeistern klare und intensive Aromen von reifen weissen Früchten, etwas Hefegebäck und eine leicht rauchige Note. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und cremig mit gelben Fruchtaromen, einer erfrischenden Säurestruktur und einer leicht mineralischen Salzigkeit. Ein angenehm balancierter Pinot Gris und toller Speisebegleiter.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu hellen Fleischgerichten, Speisen mit Rahmsauce, vegetarische Gerichte, Käse.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Pinot Gris stammen von verschiedenen Lagen rund um Orschwihr. Nach der Handlese werden die Trauben auf dem Weingut abermals sortiert und anschliessend sanft gepresst. Der Saft wird dann bei kühlen Temperaturen mit den Naturhefen vergoren. Der Ausbau auf den Hefen erfolgt im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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