Pettenthal Blaufränkisch Biologisch VDP. Gutswein 2021 - Weingut St. Antony
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF44.95
CHF5.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Pettenthal Blaufränkisch Biologisch VDP. Gutswein von Weingut St. Antony zeigt sich in elegantem Rot mit saftiger Frucht und einer feinen, ausgewogenen Struktur. Aus biologischem Anbau im Pettenthal, einem einzigartigen Terroir, bringt dieser Wein klare Frische und lebendige Textur ins Glas – ein authentisches Erlebnis mit spürbarer Handwerkskunst.
BioArt.Nr. 1188828
Degustationsnotiz
Der Wein hat eine kräutige frische Art, trotz aller Tiefe und kraftvollen Energie. In der Nase wahnsinnig verspielt und vielschichtig. Zuerst Lorbeerblatt, dann Nelke, auch Lakritz oder vielmehr Süssholz. In der Frucht betörende Cassis, Holunder, Johannis- und Blaubeere. Hinter allem immer ein Hauch von weißem Pfeffer. Wahnsinnig feinsinnig, nicht eine Spur von Fett. Pure Feinheit. Der Mund ist fantastisch saftig und mundwässernd. Frische Säure und feines Tannin geben sich die Hand. Das erzeugt eine enorme Spannung.
Vinifikation
Die Trauben werden komplett entrappt und auch vollständig ohne Stängel vergoren. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Barriques und gebrauchten und neuen Tonneaux.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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