Moro DOC Cannonau di Sardegna 2023 - Cantina Mesa
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF21.95
CHF2.93/10cl
Nur noch 5x verfügbar
18.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Italiens berühmtester Werber, Gavino Sanna, erfüllte sich mit der Cantina Mesa im Süden Sardiniens seinen Lebenstraum, nämlich in seiner Heimat moderne Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die 70 Hektaren umfassenden Rebstöcke liegen in der Provinz Santa Anna Arresi, mitten im Sulcis Iglesiente, und sind vom Mistral geschützt und vom Meer umgeben. Schon die äussere Erscheinung der Flaschen − allesamt durchgestylt und mit der klaren Handschrift ihres Besitzers versehen − liefert einen Vorgeschmack auf den hervorragenden Inhalt und den zu erwartenden Erfolg dieser sardischen Spitzenkellerei.
Art.Nr. 1208282
Degustationsnotiz
In der Nase Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren mit blumigen Noten von Veilchen und Kräutern wie Minze. Er verfügt über eine ausgewogene Struktur mit kräftigen Tanninen. Fasziniert durch Dynamik und einer tollen Frucht.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Traditionellen Wurstwaren, gegrilltem Fisch, Nudeln mit Fleischsaucen und mittelreifen Käsesorten.
Vinifikation
Lese Anfang Oktober. Nach der Ernte werden die Trauben mazeriert, bevor Sie für etwa 14 Tage bei einer konstanten Temperatur zwischen 24 und 28°C im Stahltank gären. Nach dem Abstich wird ein Teil des Weins 8 Monate lang in Tonneaux und der restliche Teil weiterhin in Stahltanks ausgebaut.
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Allergene: Enthält Sulfite
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