Lugana Molin - Vigneti Storici 2022 - Cà Maiol
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cà Maiol in der blühenden und bezaubernden Landschaft in Venetien diesen Weisswein. Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Trebbiano 2016 – Lugana Molin - Vigneti Storici! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Trebbiano zu asiatischer Nudelpfanne oder Gemüsereis servieren.
Degustationsnotiz
Der Lugana Superiore Molin stammt aus der Einzellage Molin in Desenzano del Garda. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb. Das Bukett ist geprägt von einer mineralischen Note, die durch Anklänge von Zitrusfrüchten, balsamischen Nuancen und gelben Blüten ergänzt wird. Am Gaumen verbindet der Wein Konzentration mit Dynamik: Eine präzise Frische und eine strukturgebende Salzigkeit bestimmen den Trinkfluss, gefolgt von einem sauberen, mineralischen Nachhall. Er ist der direkte Ausdruck seines Terroirs, das von kalkhaltigen Lehmböden glazialen Ursprungs gezeichnet ist.
Kulinarische Empfehlung
Dieser Wein passt hervorragend zu Carpaccio (vom Rind oder Fisch), Carne Cruda (Tatar) sowie zu verschiedenen Süßwasserfischen aus dem Gardasee, ob gegrillt oder gedämpft.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: 6 Monate im Edelstahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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