La Rose de Manincor IGT 2024 - Manincor
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF24.95
CHF3.33/10cl
01.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ein feiner, eleganter Rosé aus Südtirol: zarte Aromen von roten Beeren, Hagebutte und etwas Zitrus. Am Gaumen frisch, saftig und harmonisch mit mineralischem Nachhall. Ein stilvoller, vielseitiger Rosé für viele Gelegenheiten.
Degustationsnotiz
Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gewürzten Vorspeisen, zu gebratenem bzw. geräuchertem Fisch und zu weißem bzw. gegrilltem Fleisch.
Vinifikation
La Rose de Manincor ist der Saftauszug aus den besten Rotweinchargen in jedem Jahr. So verändern sich die Sortenzusammensetzung und der Charakter jährlich ein wenig. Der Saftabzug erfolgte nach 6 bis 12-stündiger Maischestandzeit und der Most vergärte in Holzfässern, zum Teil spontan mit traubeneigenen Hefen. Während der fünfmonatigen Reife auf der Feinhefe verfeinerten sich Aroma und Geschmack.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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