La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape AOP 2021 - Domaine de la Mordorée

Über den Wein

75% Grenache, 14% Mourvèdre, der Rest Syrah, Counoise und Vaccarèse. Die Reben sind rund 60 Jahre alt. Stetig sich änderndes Terroir-Bouquet, Graphit, Leder, weisser Pfeffer, Oliven, Rosmarin, Kirschen, Heidelbeeren. Am Gaumen kompakt, enorm finessen- und facettenreich, klar, frisch, seidene Tannine und unendlich lang anhaltend. Ein Wein zum Verweilen. Vorab dekantieren.