Juwel Riesling 2024 - Juliane Eller
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Trauben stammen von alten und jun- gen Weinbergen rund um und in Alsheim. Tiefgründiger Löss und Kalkmergel prägen die jeweiligen Böden.
VeganArt.Nr. 1213036
Degustationsnotiz
Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er eine tolle Frische. Moderat im Alkohol. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm eine wunderbare Balance aus Frucht und Saftigkeit.
Kulinarische Empfehlung
Wunderbar zu Fisch, Geflügel & hellem Fleisch...und am Besten in der Freizeit!
Vinifikation
Die selektive Lese erfolgt nach Reife von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Wein- gut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem Pressen erfolgt die Ver- gärung mit Weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks und wird nach längerem La- ger auf der gesamten Hefe im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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