Al più tardi quando l'abbronzatura estiva sta lentamente svanendo, è il momento della stagione delle zucche!
Cambiamo le infradito per gli stivali di gomma e ci procuriamo butternut, hokkaido, patisson e simili direttamente dal nostro orto o dalla fattoria accanto. Ecco perché preferiamo abbinare la zucca di qui al vino svizzero. Ecco le nostre idee di ricette preferite con i vini consigliati. Quindi, via alle zucche, pronti, via!
