VV Riesling 2024 - Van Volxem
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
All'inizio del 2000, la tenuta è stata acquistata da Roman Niewodniczanski, restaurata e ampliata per includere numerose località privilegiate o sostituite località meno buone. La dimensione attuale di circa 75 ettari, che si trovano quasi esclusivamente nelle zone centrali dei famosi pendii ripidi della Saar, è impressionante. L'obiettivo è produrre vini con un'elevata armonia di ingredienti che siano digeribili al palato e incarnino il puro piacere di bere. Le caratteristiche di ogni vigneto devono essere espresse in modo ottimale, con risultati prevalentemente vini invecchiati a secco, ricchi di minerali, con frutta matura e bassa gradazione alcolica.
No. 1222024
Nota di degustazione
Una gioventù ancora infantile, giocosa, innocente eppure consapevole che presto conquisterai la vita e il mondo. Meravigliosamente aromatico, leggermente fruttato, con aromi di frutto della passione e pesche mature e succose, allo stesso tempo fresco e tonificante, con una sapidità strutturante e un flusso di beva puro, completa felicità, desiderio di sempre di più e per tutto ciò che arriva, con un grande fattore di divertimento e un atteggiamento spensierato.
Vinificazione
Raccolta selettiva delle uve completamente mature a mano. Pressatura soffice e soffice, fermentazione spontanea con i lieviti propri del vigneto in botti di rovere e serbatoi di acciaio a temperatura controllata, affinamento in vasche di acciaio per 7 mesi. Senza additivi o agenti per il trattamento del vino.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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