Vinnae IGT Venezia Giulia 2024 - Jermann
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'aquila bicipite sull'etichetta è stata trovata su una bottiglia dei tempi del bisnonno Anton Jermann e rappresenta simbolicamente l'origine austro-ungarica della famiglia Jermann.
No. 1218908
Nota di degustazione
Il bouquet di benzina, nettarina e ananas flirta brillantemente con il tuo olfatto. Successivamente, sfumature giocose di mela, albicocca e lime convinceranno in modo deciso e consapevole i tuoi sensi del gusto. Il suo giallo verde brillante offre calore e freschezza estivi indipendentemente dalla stagione. I tuoi ospiti lo confermeranno. Un vino bianco dal corpo snello e dall'acidità eccezionale, che sviluppa la sua struttura individuale sulla lingua e sul palato.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost è consigliato per anatra, cibo asiatico e funghi.
Vinificazione
Qualche parola sulla vinificazione: moderna pressa pneumatica che consente una pressatura delicata e delicata delle uve. Fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio inox senza aggiunta di lieviti da riproduzione puri. Nessuna degradazione biologica degli acidi. L'80% viene affinato dopo la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, il 20% matura in grandi botti di legno austriache da 80 ettolitri. Invecchiamento in serbatoio/botte di 6 mesi. Produzione circa 150.000 bottiglie. Chiusura a rotazione
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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