Venta las Vacas DO 2023 - Uvas Felices
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il titolo suggerisce il commercio di cavalli, ma questo vino è davvero un buon affare. Dietro ci sono l'enologo di successo Juan Carlos Vizcarra (Bodegas Vizcarra) e un esperto commerciante di vini di Barcellona, che hanno collaborato per Happy Grapes (Uvas Felices).
No. 1222027
Nota di degustazione
Rosso ciliegia intenso e denso. Naso espressivo, aromi di frutti di bosco maturi, spezie dolci e fumo. Complesso, rotondo e corposo al palato. Tannini maturi ed equilibrati. Molta frutta sul lungo retrogusto.
Raccomandazioni culinarie
Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2017 - 2023.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale e l'ulteriore selezione delle uve in cantina, vengono macerate a freddo per 5 giorni e poi fermentate in vasche di acciaio. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in botti da 225 l e 400 l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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