Trento DOC Bianco Brut Blanc de Blancs - Maso Martis
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF36.95
CHF4.93/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Trento DOC Bianco Brut Blanc de Blancs di Maso Martis è uno spumante fresco e vibrante, realizzato con Chardonnay biologico. Perfetto per accompagnare un aperitivo o festeggiare senza complicazioni, regala bollicine delicate e un carattere piacevole. Un compagno ideale per momenti semplici e gustosi.
BioNo. 1205589
Nota di degustazione
Nel calice, il vino è di colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il bouquet rivela aromi di frutta croccante e fiori bianchi, accompagnati da un leggero tono di lievito. Al palato è delicato, equilibrato, fresco ed elegante.
Raccomandazioni culinarie
Questo spumante è ideale come aperitivo e si abbina bene con antipasti leggeri di pesce o verdure, primi piatti e risotti e tutti i piatti a base di pesce.
Vinificazione
Le uve Chardonnay vengono raccolte a mano in cassette piatte e pressate delicatamente. Dopo la fermentazione, il vino viene imbottigliato con lieviti selezionati la primavera successiva. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi. Il vino viene quindi sboccato senza l'aggiunta di dosaggio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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