Tintilia del Molise Rosso DOC Rutilia 2019 - Cantine Salvatore
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La Tintilia del Molise è una varietà autoctona della regione intorno alla provincia di Campobasso in Molise.
No. 1190692
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet è caratterizzato da molta frutta con note di bacche rosse e scure, oltre a spezie dolci. Caldo e fruttato al palato, fresco su tannini ben integrati. Un vino forte ed equilibrato, piacevolmente rotondo e armonico nel finale e nel retrogusto.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti sostanziosi, formaggi stagionati, arrosti e stufati a base di carne rossa.
Vinificazione
15 giorni di macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con battonage regolare. Pressatura soffice. 18 mesi di affinamento in vasche di acciaio inox, poi qualche mese di affinamento in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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