St. Saphorin AOC Belle Dame 2023 - Landolt Weine
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I pendii e le terrazze del Lavaux occidentale, da Pully a Rivaz e St-Saphorin, poggiano su un terreno marnoso argilloso, composto da particelle fini e grossolane strappate da detriti sciolti e che si traduce in un sottosuolo ben drenato. Anche i vigneti di St-Saphorin beneficiano della regolazione del calore del lago.
VeganNo. 1186716
Nota di degustazione
Giallo medio. Profumo sottile di fiori di tiglio, sottolineato da un carattere distintivo del terroir. Potente e corposo al palato. Un fine sostenibile.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con filetti di coregone, trota in camicia, gnocchi di luccio o una terrina di pesce. Grazie alla sua resistenza e morbidezza, è ideale per pollame e vitello. I giovani formaggi a pasta molle sono adatti come formaggio.
Vinificazione
L'espansione è avvenuta in un serbatoio di acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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