Sogno Riviera Ligure di Ponente DOC 2023 - Vis Amoris
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Vis Amoris è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nella campagna fertile e soleggiata della Liguria. Regalati i sensi con il Sogno Riviera Ligure di Ponente DOC di prima classe del 2015!
No. 1190177
Nota di degustazione
Giallo paglierino cristallino con riflessi verdognoli. Il naso è intenso e persistente, fine, floreale e fruttato, con note di fiori d'arancio, legno di cedro, melone verde, ananas, pompelmo e un tocco di salvia e muschio. Secco, fresco, fruttato, leggermente caldo, pieno e persistente al palato. Struttura piacevole, simile a quella minerale. Il retrogusto è buono, equilibrato e succoso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con la pasta al pesto.
Vinificazione
Prodotto con uve selezionate provenienti dai vigneti omonimi. Dopo la diraspatura, le uve fermentano per 48 ore. Segue una leggera pressione. Il mosto viene fermentato in parte in acciaio inossidabile a 18-20°C e in parte in piccole botti di rovere. Prima di essere immesso sul mercato, il vino giovane viene lasciato in bottiglia per almeno otto mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
