Santi Medici Bianco Salento Verdeca IGT 2024 - Castel di Salve

Il fatto che i vini bianchi attraenti crescano anche nell'estremo sud è dimostrato dal Santi Medici Bianco di Francesco Winspeare, che offre già vini molto convincenti con i suoi rossi lineari e dai toni puri. La sua unica uva bianca finora è ottenuta dalle uve del vecchio vitigno Verdeca, da sempre coltivato qui, che sprigiona un aroma speziato indipendente. E con tutta la diversità aromatica che unisce questo vino amichevole e semplice, è leggero, vivace e appetitoso.