Rosé Champagne DOC 2012 - Rare
95Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF468.95
CHF62.53/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Lo champagne Rare rappresenta le migliori annate nella forma più esclusiva dal 1976, con il Millésime 2008 solo per l'undicesima volta. L'unicità dell'anno e l'enorme esperienza di Kellermeis-ter Régis Camus danno vita a uno champagne dal carattere inconfondibile e dalla longevità quasi infinita.
Nota di degustazione
Rosa brillante Al naso, con note di fiori primaverili, mandarino, sambuco e mandorle. Molto rotondo al palato, con aromi di ribes, mirtilli rossi, lamponi e leggere note di agrumi e anice. Mousse armoniosa e un finale lungo e leggermente minerale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina perfettamente con un risotto alle cozze o grigliate di agnello alla griglia.
Vinificazione
Il 70% di Chardonnay proviene dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e il 30% di Pinot Noir proviene dalla Montagne de Reims. In questo modo, Rare combina diversi e grandi terroir in un capolavoro unico.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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