Ripàso Valpolicella Superiore DOC 2022 - Ca dei Conti
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF23.95
CHF143.70 per 6 bottiglie
CHF3.19/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Per decenni, la famiglia Rancan, proprietaria dei vigneti di Tregnago, nel cuore della Valpolicella, ha consegnato le proprie uve alla cooperativa di viticoltori locale. Solo nel 2007 Renzo Rancan ha deciso di lavorare personalmente le uve e ha fondato la Cantina Ca' dei Conti, dove ha potuto assumere Fabio Melotto come enologo. Anche le prime annate hanno mostrato l'eccezionale potenziale dei vini, e il Valpolicella Superiore «La Roara» in particolare ha colpito per la sua incredibile densità e struttura. Questo vino può essere facilmente incorporato in una degustazione alla cieca di Amarone e sarà sempre all'avanguardia!
No. 1190836
Nota di degustazione
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso e caldo con aromi di fragole, ciliegie e frutta secca, oltre a sottili note di vaniglia e cacao. Struttura morbida e pienezza fruttata al palato. Il retrogusto è ricco e lungo.
Raccomandazioni culinarie
Consigliato da Flaschenpöstlern: Ripaso Valpolicella Superiore DOC si abbina perfettamente a selvaggina, sostanziosi piatti di carne e arrosti. Il nostro consiglio: bevi questo vino rosso a una temperatura leggermente fredda di 18°-20°C.
Vinificazione
12 mesi in barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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