Prosecco DOC Casa Canevel Brut - Spumanti Canevel
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF13.95
CHF1.86/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Spumanti Canevel ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono i tratti distintivi di questo spumante, che ha origine nel fertile e incantevole paesaggio del Veneto. Il Natale 2021 è alle porte! Approfittane al massimo con questo eccezionale spumante: Prosecco DOC Casa Canevel Brut. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo spumante può essere servito molto bene con paste di salmone o piatti leggeri.
No. 1126940
Nota di degustazione
Giallo paglierino brillante e perlage fine ed elegante. Aromatico al naso, con note di mela, pera e fiori freschi. Al palato asciutto e rinfrescante.
Raccomandazioni culinarie
Entra a far parte del gioco ad ogni festa.
Vinificazione
Le uve Glera vengono raccolte e poi pressate delicatamente immediatamente. Il mosto viene poi fatto fermentare in vasche di acciaio inox. La seconda fermentazione avviene in grandi vasche di fermentazione a pressione, le cosiddette autoclavi. Questi mantengono il vino sotto pressione durante tutto il processo di fermentazione. Questo metodo conferisce al vino bollicine fini e aromi croccanti, floreali e fruttati.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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