Picea 650 DOCa 2015 - Hacienda El Ternero
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF34.95
CHF209.70 per 6 bottiglie
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'origine di Hacienda El Ternero risale al 1077, quando faceva parte del monastero di Santa María de Herrera. La cantina nel cuore della hacienda ha edifici del XVII, XVIII e XIX secolo, che in passato fungevano da monastero, caserma, scuola e ospedale per i pellegrini sul Camino de Santiago. Al centro si trova la cappella di Hacienda El Ternero, che è ancora aperta oggi e veglia sulla santa patrona, la Virgen de la Pera.
No. 1215002
Nota di degustazione
Aromi di frutti di bosco scuri maturi (more, ribes nero, ginepro), legno di cedro, vaniglia e liquirizia. Potente e ricco di finezza in bocca. Una grande ed esclusiva Rioja.
Raccomandazioni culinarie
Cocido Madrileno. Il Cocido Madrileño è un sostanzioso spezzatino con ceci
Vinificazione
Fermentazione in mosto per 15-20 giorni. Degradazione biologica degli acidi e affinamento (20 mesi) in botti nuove di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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