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Bottiglia di Perlato del Bosco IGT Azienda Agricola di Tua Rita di Azienda Agricola di Tua Rita

Perlato del Bosco IGT 2023 - Azienda Agricola di Tua Rita

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF28.95
CHF173.70 per 6 bottiglie
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

La storia qui non è una storia di tempo, ma di successi. Nel 1984, Rita Tua e Virgilio Bistierade ripiantarono 2 ettari. Meno di 40 anni e numerosi punteggi massimi dopo - tra cui il primo vino italiano con 100 punti in Parker e in Wine Spectator - 30 ettari vengono proseguiti dalla figlia Simena e dal figliastro Stefano Fascolla come se fossero desiderosi di sperimentare. In cantina viene effettuato un intervento minimo, ma poi, a seconda del vitigno, del vino e dell'annata, viene selezionato l'invecchiamento appropriato con un istinto inconfondibile di tutta la gamma, dall'anfora di argilla alla botte di rovere da 110 l o anche il doppio uso di nuove botti di rovere. E anche se viene utilizzato molto legno, eccolo solo un ornamento in tutto il fantastico splendore che Merlot and Co della Linea Colle metallizzano nelle pieghe dell'alta Maremma. Splendore e grandiosità nella loro forma più bella

No. 1214723
Nota di degustazione
Il romanticismo è eleganza, tanta cultura e spirito: un bel frutto a bacca rossa, fiori, e ci sono le delusioni, uomini, donne, estranei (anche: curry) apparentemente facili, eppure porta la fuga dalla città, lontano dal peccato, verso la bellezza naturale: tante note terrose, anche legno, la natura selvaggia. Al palato, questa bellezza ed eleganza spirituale: con quanta facilità trascende il palato, che frutto fresco e trasparente, ma questa bellezza richiede radicamento, equilibrio, natura trasfigurata, che è anche ruvida: tannini fini, non lucidati, note piuttosto selvagge e autunnali verso la fine, e quindi è tutt'altro che carino! Un incontro tra mente e natura, bellezza e sporcizia. L'essenza del Sangiovese.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Perlato del Bosco IGT passt ideal zu Pasta, Pizza und Rindfleisch.
Vinificazione
Raccolta manuale molto selettiva. Macerazione e fermentazione con i lieviti del vigneto, affinamento per metà in tini di legno (2000 l) e tini conici di rovere (4000 l).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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