Amarama Passione Sicilia DOC 2024 - Provinco Italia S.P.A.
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un italiano forte che è molto popolare tra noi Flaschenpöstlern. Anche il papa del vino italiano Luca Maroni era convinto dell'Amarama e gli ha dato 96/99 punti! Uno per tutti i casi.
No. 1209849
Nota di degustazione
Gli aromi giocosi di composta di frutta, spezie e tabacco esprimono molta finezza con una struttura molto speciale. Successivamente, le sfumature rinfrescanti di amarena, prugna nera e pepe nero rivelano il loro carattere. Questo sarà ricordato: il suo rosso rubino denso conferisce un tocco stravagante a ogni occasione. Un vino rosso fruttato con un corpo forte e un'acidità dominante, che sviluppa piacevolmente la sua struttura complessa con tannini finemente sviluppati sulla lingua e sul palato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con la pasta.
Vinificazione
Informazioni sulla vinificazione: Le uve provengono da vigneti della provincia di Trapani, che si trovano tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare. La forma di istruzione è il guyot. Vendemmia a metà settembre e fermentazione per 15-18 giorni. Dopo la fermentazione, parte del vino giovane viene affinato in barriques di rovere di origine francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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