Otto Soave Classico 2024 - Graziano Prà & Vigna Paradiso
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Paesaggi incantevoli e fioriti del Veneto ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Graziano Prà & Vigna Paradiso evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. C'è sempre qualcosa che resta dalla cena di Natale. Questo lo sai? Perché non invitate i vostri amici a bere un bicchiere di vino nel pomeriggio per godervi nuovamente il pasto festivo e vi consigliamo questa caratteristica Garganega 2017. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questa Garganega è ottima da servire con pollame o antipasti leggeri.
No. 1209600
Nota di degustazione
Otto è di colore giallo paglierino e profuma di fiori, fiori, mele verdi e mandorle. Al palato, mostra una chiara freschezza minerale e un gusto intenso. L'acidità è ben integrata e conferisce al vino una struttura vivace.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un aperitivo e si abbina bene con prosciutto di Parma e formaggio fresco. Si abbina meravigliosamente anche con primi piatti, risotti con pesce e zuppe di verdure.
Vinificazione
Le uve per Otto vengono coltivate a Monteforte d'Alpone. La raccolta avviene da metà settembre a metà ottobre. Le uve vengono diraspate, pressate delicatamente e fatte fermentare a 13°C in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi affinato anche in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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