Nostre Païs Rouge AOP 2020 - Château Gassier

A proposito del vino

Michel e Tina Gassier, un duo con un profondo legame con la natura, abbinato a un tocco di perfezionismo. Qui, nella valle di Vistres, a sud-est di Nîmes, i suoni della natura fanno da padrone. Osservazione, ascolto, grande rispetto per la natura e, soprattutto, molta pazienza: i due si prendono cura delle loro vigne con dedizione e sono aperti a nuovi impulsi. Uno spirito di ricerca alla ricerca della migliore comprensione del suolo, del vitigno e della vinificazione, considera ogni vino come una creazione unica con un proprio approccio. Una vera esperienza piena di freschezza e mineralità, vini con cui partire per un viaggio alla scoperta di questa parte del mondo nel sud della Francia.