Marselan Great Vin de Pays Suisse 2017 - Charles Rolaz / Hammel SA
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF22.95
CHF137.70 per 6 bottiglie
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Paesaggi soleggiati e fertili del Vaud ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina svizzera Charles Rolaz / Hammel SA evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Ti divertirai sicuramente con il delizioso Marselan Great Vin de Pays Suisse, prodotto nel 2017.
No. 1124513
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con zuppiera di foie gras, gnocchi, ravioli di porcini, selvaggina, tacchino, anatra apicius, pata negra presa, risotto ai funghi (funghi porcini, finferli, shiitake), spalla di agnello con salsa orientale, manzo, formaggio non troppo forte.
Vinificazione
Per molti anni, l'intera cantina è stata gestita secondo principi rispettosi dell'ambiente. Monitoraggio della maturazione per determinare il tempo di raccolta, il limite di resa, la raccolta e la raccolta manuale per mantenere intatte le bacche. Selezione aggiuntiva delle bacche migliori all'arrivo in cantina. Pressatura delicata Fermentazione per circa 3 settimane prima dell'affinamento del vino sui lieviti fini in botti di rovere francese per circa 15 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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