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Bottiglia di Marius rose IGP M. Chapoutier di M. Chapoutier

Marius rose IGP 2025 - M. Chapoutier

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Unico, giovane, dinamico, determinato, intelligente, affamato di conoscenza, dominante, visionario, bon vivant, insomma una delle personalità più affascinanti del mondo del vino. Ha aiutato il dominio al successo e i suoi vini sono ora più che richiesti in tutto il mondo. Un enologo con passione, spirito e perfezione. Je suis foux du monocépage et du terroir è solo una delle sue citazioni. Motiva il suo ambiente e permette di analizzare e implementare le sue innumerevoli visioni. Ha assunto la biodinamica con convinzione e permette alla natura di restituire ciò di cui ha bisogno. Rispetta la natura e il suolo. Il terroir dovrebbe conferire carattere al vino e armonizzarsi con il frutto. Le vin se porte comme une grande dame

Nota di degustazione
Marius Rosé è un vino espressivo e fruttato, con una piacevole acidità proveniente dai due vitigni Grenache e Syrah. Rosa brillante, leggero come un petalo di rosa. Leggera nota floreale di Amarilis al naso. Chiaramente definito al palato, bella acidità, pieno, esaltato da note di pepe bianco.
Vinificazione
Dopo la diraspatura delle uve, segue la fermentazione in vasche di cemento. Il purè viene infuso più volte al giorno per ottenere un'estrazione ottimale di colore e tannini. La fermentazione dura 15 giorni e la temperatura non supera i 32°C. Il vino viene poi affinato in vasche di acciaio o cemento per 3-4 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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