Les Vieilles Vignes Fourchaume 1er Cru Chablis AOC 2021 - Pascal Bouchard
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF40.95
CHF245.70 per 6 bottiglie
CHF5.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo forte Chardonnay 2014 — Les Vieilles Vignes Fourchaume 1er Cru Chablis AOC è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! I terreni ghiaiosi e argillosi della Borgogna offrono all'enologo della cantina francese Pascal Bouchard tutto ciò di cui ha bisogno per vivere il suo mestiere e produrre un vino per intenditori esigenti. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Chardonnay è ottimo da servire con pesce alle erbe o asparagi.
No. 1183016
Nota di degustazione
Colore: iridescente, oro chiaro con riflessi verdi finissimi, colore chiaro. Aromatici: ancora leggermente chiusi, delicati, aromi citrici, note leggermente speziate, mineralità distintiva. Corpo: inizio vivace, freschezza tipica, acidità fine, di medio corpo, presente al palato, mineralità delicata e distintiva nel retrogusto. Qualità: Un vino con potenziale, è ancora chiuso a causa della sua giovinezza. Mineralità distintiva. Qualità: Un vino con potenziale, è ancora chiuso a causa della sua giovinezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con risotti, pasta fresca con salsa di panna, mousse di creme fraîche con gamberi
Vinificazione
12 - 14 mesi in barrique marinate
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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