Juwel Rosé 2025 - Juliane Eller
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Le uve provengono da vecchi e giovani vigneti intorno e ad Alsheim. Marne profonde e calcaree caratterizzano i rispettivi suoli.
VeganNo. 1222977
Nota di degustazione
Una grande eleganza grazie al profumo di frutti di bosco pregiati come fragole e ribes nero. Freschezza folle sul finale con un grande equilibrio di zucchero e acidità. Con un contenuto alcolico moderato, questo vino assicura un elevato piacere di bere.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto per leggere insalate estive o semplicemente da gustare con buoni amici sulla terrazza.
Vinificazione
La raccolta selettiva viene effettuata a mano dopo la maturazione. Per un'estrazione ottimale delle sostanze aromatiche, le uve vengono macinate delicatamente nel vino e lasciate riposare nel proprio succo per alcune ore. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene con i lieviti propri del vigneto in serbatoi di acciaio inossidabile e, dopo una conservazione prolungata di tutti i lieviti, viene imbottigliata in primavera.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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