Ichnilatis PGI Kreta 2018 - Strataridakis
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il terroir e l'impegno appassionato dell'enologo si riflettono in questo grande vino.
No. 1221246
Nota di degustazione
Acidità distintiva con un forte carattere aromatico. Colore rosso intenso con sfumature rosso rubino. Profumo di frutti rossi con un tocco di vaniglia. Rotondo in bocca con una sensazione vellutata, retrogusto burroso e tannini sottili e sottili. Ideale con piatti di carne con salse ricche e formaggi stagionati. Si consiglia di utilizzare una caraffa o di aprirla almeno mezz'ora prima di servire.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale per 10-15 giorni in serbatoi di fermentazione in acciaio inossidabile. Mescola ogni 4 ore per tutte le 24 ore per macerare delicatamente. Fermentazione malolattica. Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere francese da 225 litri (50% nuove - 50% secondo utilizzo) Affinamento: 12 mesi in bottiglia prima dell'immissione sul mercato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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