Glarea Chardonnay Alto Adige DOC 2024 - Tramin
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF23.00
CHF3.07/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
No. 2000102
Nota di degustazione
Reife Banane, getrocknete Aprikose und Ananas sind die primären Attribute dieses Chardonnays.Eine belebende Frische, eine saftige Vollmundigkeit und eine straffe Mineralik betönen die Geschmackspapillen und münden in ein langes, harmonisches Finale.
Raccomandazioni culinarie
Glarea ist ein Tausendsassa, der am liebsten herzhafte Vorspeisen begleitet. Ob zu Gemüsesuppe oder Spaghetti mit Venusmuscheln, mit diesem Chardonnay liegt man auf jerichtig. Himmlisch schmeckt Glarea zu Pizza, am besten, wenn mit Büffelmozzarella belegt.
Vinificazione
Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, in kleinen Behältern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) in Holzfässern, zum Teil mit biologischem Säureabbau. Anschließend wird der Wein in Barriquefässern, Tonneaux und großen Holzfässern à 12 hl ausgebaut.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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