Franciacorta Brut DOCG Vintage Collection 2020 - Ca' Del Bosco
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF60.95
CHF365.70 per 6 bottiglie
CHF8.13/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
L Collezione Vintage Brut 2013 è il risultato di una sapiente unione di 28 vini base di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero che conferiscono al prodotto nito un particolare per lo, ricco e complesso. AFFINAMENTO SUI LIEVITI 48 mesi.
No. 1216158
Nota di degustazione
Il Franciacorta Extra Brut di Ca'del Bosco non è solo uno di quegli italiani che possono essere paragonati al più famoso degli Champagne per l'eccezionale finezza e complessità. Anche il design elaborato viene mantenuto in questa forma solo dai migliori produttori di champagne: il vino base, composto da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Noir, fermenta e matura in barrique. Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, il Franciacorta Brut rimane sui lieviti per 3 anni prima di essere degorgiato e spedito. La finezza del perlage e degli aromi è difficile da battere.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, formaggi, antipasti, salumi
Vinificazione
Angaben über Vinifizierung: Der Franciacorta Brut von Ca'del Bosco ist nicht nur nach der aussergewöhnlichen Feinheit und Komplexität einer jener Italiener, die sich mit den berühmtesten unter den Champagern vergleichen lassen. Auch die aufwendige Machart wird nur noch von den feinsten Champagner-Herstellern in dieser Form gepflegt: Der Grundwein, bestehend aus Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir, gärt und reift in Barriques. Nach der 2. Gärung in der Flasche bleibt der Franciacorta Brut 3 Jahre auf der Hefe liegen bevor er zur Dégorgeage und zum Versand gelangt.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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